Con el sistema de filtro de aceite VITO, BURGER KING ahorra un 30% en costes de aceite de fritura, probado y aprobado en todo el mundo.

VITO elimina todas las micropartículas y sedimentos en suspensión de su aceite. Las partículas ya no se queman en el aceite, por lo que podrá utilizar su aceite de fritura durante mucho más tiempo. La manipulación es muy fácil, rápida y segura para el equipo de Burger King .
Todos los restaurantes mejoran su rentabilidad y mantienen los estándares de calidad.

Ahorre hasta un 30% de su
oro líquido

Mayor calidad del aceite
y alimentos fritos

Menos carga de trabajo alrededor de
la freidora

Fácil supervisión
y control

Reducidos
costes de condimentos

El ROI esperado es sólomente 6-12 meses – ¡haciendo su negocio más rentable!
¡+ VITO es el complemento perfecto para cada filtrado integrado y ayuda a ser más eficiente!

Gracias al sistema de filtrado de aceite VITO, Burger King ahorra hasta un 30% de oro líquido.

VITO elimina todas las micropartículas y sedimentos en suspensión de su aceite. Las partículas ya no se queman en el aceite, por lo que podrá utilizar su aceite de fritura durante mucho más tiempo. La manipulación es muy fácil, rápida y segura para el equipo de Burger King .
Todos los restaurantes mejoran su rentabilidad y mantienen los estándares de calidad.

Ahorre hasta un 30% de su
oro líquido

Mayor calidad del aceite
y alimentos fritos

Menos carga de trabajo alrededor de
la freidora

Fácil supervisión
y control

Reducidos
costes de condimentos

VÍDEOS DE DEMOSTRACIÓN DEL FILTRO VITO

Junto con el equipo BURGER KING de Bad Oeynhausen hemos creado la siguiente instruccion de manejo.
¡Vea lo fácil que es el trabajo con el sistema de filtro de aceite VITO!

LA RENTABILIDAD ES KING

Demostración en Burger King
Bad Oeynhausen

PRIMEROS PASOS

Burger King vídeo de la manipulación VITO

LA RENTABILIDAD ES KING

Demostración en Burger King
Bad Oeynhausen

PRIMEROS PASOS

Burger King vídeo de la manipulación VITO

ALGUNAS IMPRESIONES

FÁCIL MANEJO

Implemente VITO en sus operaciones diarias fácilmente y mejore la gestión de su aceite de fritura.

2. Record the result in your HACCP list to keep track of your oil quality.
2. Record the result in your HACCP list to keep track of your oil quality.
3. Disassemble the VITO motor unit from the pump-filter unit in order to insert new filter paper.
3. Disassemble the VITO motor unit from the pump-filter unit in order to insert new filter paper.
4. Insert the particle filter, ensuring that the ends of the filter overlap. Reassemble the VITO.
4. Insert the particle filter, ensuring that the ends of the filter overlap. Reassemble the VITO.
5. Place VITO into the hot frying oil and turn it on. The filtration process is visible through the circulation in the oil.
5. Place VITO into the hot frying oil and turn it on. The filtration process is visible through the circulation in the oil.
6. After 4.5 minutes, a beeping sound indicates the end of the filtration cycle.
6. After 4.5 minutes, a beeping sound indicates the end of the filtration cycle.
7. Make sure to filter the fryer with the lightest particles first and progress towards the heaviest ones. Fries fryer -> Chicken fryer -> Fish fryer.
7. Make sure to filter the fryer with the lightest particles first and progress towards the heaviest ones. Fries fryer -> Chicken fryer -> Fish fryer.
8. After filtering all fryers, remove VITO from the deep fryer, place it in the drip tray, and let it drain and cool down.
8. After filtering all fryers, remove VITO from the deep fryer, place it in the drip tray, and let it drain and cool down.
1. Measure the quality of your oil with the tester. (TPM limits: Fries – 21%, Chicken – 24%, Fish – 28%).
1. Measure the quality of your oil with the tester. (TPM limits: Fries – 21%, Chicken – 24%, Fish – 28%).
9. Change the filter paper and wash the pump filter unit if needed (after a maximum of 10 filtration cycles).
9. Change the filter paper and wash the pump filter unit if needed (after a maximum of 10 filtration cycles).
10. Such fine filtration is only possible by using VITO's patented pressure-flow filtration.
10. Such fine filtration is only possible by using VITO's patented pressure-flow filtration.

REFERENCIAS MUNDIALES HAGÁMOSLO JUNTOS

...Una inversión rentable, ahorramos mucho aceite...

HERM GASTRO GMBH & CO. KG: JEFE DE ALMACÉN SR. BENDER

...VITO VL superó todas las expectativas en un mes...

ROAD KING 75 GMBH. DIRECTOR DE DISTRITO, SR. REZLAFF

...Con el uso diario del sistema de filtración de aceite VITO® y el VITO® Oiltester podemos conseguir un ahorro mínimo del 25-30 % de nuestro aceite de fritura...

FALKENSTEIN GMBH: DIRECTOR DE DISTRITO, SR. MATHIAS SWETLIK

...Ahorramos mucho aceite con el VITO 50. Podemos utilizar el aceite tres días adicionales y el manejo es realmente fácil...

BURGER KING BREITENGÜSSBACH: GERENTE DEL RESTAURANTE SRA. MUSIGA

...Poco gasto de tiempo, menos cambios de aceite y ahorro de costes...

BURGER KING COBURG GMBH: SUPERVISORA DE TURNO SRA. KOPPITZ

...estoy totalmente contento con VITO. Funciona muy bien y puedo usar mi aceite 2-3 días más...

SEIFERT'S BK INHABER JENS SEIFERT E.K: PROPIETARIO, SR. SEIFERT

...¡Estoy muy satisfecho con el sistema de filtrado de aceite VITO! Tenemos 7 aparatos. Nos ahorran dinero y mucho aceite para freír...

BROOKS REASTAURANTS, INC., EE.UU.: DIRECTOR GERENTE; SR. ANDREW BROOKS

...ahorramos un 30% en aceite de freír...

BURGER KING DEUTSCHLAND GMBH, ALEMANIA: DIRECTOR DE DISTRITO, SR. RODRIGUE ZEVOUNOU

...VITO mejoró notablemente la calidad de nuestros productos fritos...

DOMINATE FOOD SERVICES, USA: FRANQUICIADO, SR. DOMINICK VESPOLI

...VITO funciona muy bien en nuestro restaurante, estamos muy satisfechos...

VICTUS LIMITED T/A, FIJI: FRANQUICIADO SR. AKASH NARSEY

...Nos hemos dado cuenta de que consumimos mucho menos aceite de freír. Estamos muy contentos de utilizar VITO...

CLEMENTS MANAGEMENT, LLC, EE.UU.: DIRECTOR GENERAL ADJUNTO, SR. BRYAN LEDGERESS

...¡El aparato funciona perfectamente! Estamos muy satisfechos!...

CROWN VENTURES INC., EE.UU: FRANQUICIADO SR. BRAD MAILLOUX

...Utilizamos VITO en 3 restaurantes y ahorramos en cada uno de ellos un 30% de nuestros costes de fritura, ¡un excelente aparato!...

FILDERGASTRO GMBH, ALEMANIA: FRANQUICIADO SR. STEFAN THIELE

MÁXIMO CONTROL DE COSTES Y DOCUMENTACIÓN FLUIDA Y SENCILLA

VITO-CONNECT

Control SOP

VITOconnect garantiza el cumplimiento de los SOPs

Informes

Supervise el rendimiento de VITO a distancia y reciba informes personalizados por correo electrónico

Protección de la inversión

La perfecta documentación del uso de VITO garantiza un control óptimo de los costes y el rendimiento de la inversión.

Configuración

Configure el tiempo del ciclo de filtración de su VITO según sus necesidades a través del móvil, tableta o PC.

Visite connect.vito.ag para hacer un seguimiento de su uso de VITO
Encuentre las instrucciones de VITOconnect aquí

DESCARGAS DE VITO

PRESENTACIÓN DE VITO

RENDIMIENTO DE LA INVERSIÓN

LISTA HACCP

INSTRUCCIONES BREVES

FICHAS TÉCNICAS

VITO AG
Eltastraße 6
78532 Tuttlingen
Phone: +49 7461-962890
E-Mail: info@vito.ag