Con el sistema de filtrado de aceite VITO, McDonald's
ahorra 30% de oro líquido.

VITO elimina todas las micropartículas y sedimentos en suspensión de su aceite. Las partículas ya no se queman en el aceite, por lo que
puede utilizar su aceite de fritura por mucho más tiempo. El manejo para el equipo de McDonald’s es muy fácil, rápido y seguro.
Todos los restaurantes mejoran su rentabilidad y mantienen los estándares de calidad.

Ahorra 30% de
su oro líquido

Mayor calidad del aceite
y alimentos fritos

Menos carga de trabajo
alrededor de la freidora

Fácil supervisión
y control

Reducidos
costes de los condimentos

El ROI esperado es de sólo 6-12 meses – ¡haciendo su negocio más rentable!

¡+ VITO es el complemento perfecto para cada filtración integrada y ayuda a ser más eficiente!

Con el sistema de filtrado de aceite VITO, McDonald's ahorra 30% de oro líquido.

VITO elimina todas las micropartículas y sedimentos en suspensión de su aceite. Las partículas ya no se queman en el aceite, por lo que
puede utilizar su aceite de fritura por mucho más tiempo. El manejo para el equipo de McDonald’s es muy fácil, rápido y seguro.
Todos los restaurantes mejoran su rentabilidad y mantienen los estándares de calidad.

Ahorre 30% de
su oro líquido

Mayor calidad del aceite
y alimentos fritos

Menos carga de trabajo
alrededor de la freidora

Fácil supervisión
y control

Reducidos
costes de los condimentos

¡Los sistemas de filtrado de aceite VITO son recomendados por los propietarios y operadores de
McDonald's!

¡Vea lo fácil que es el trabajo con el sistema de filtro de aceite VITO!

ALGUNAS IMPRESIONES

FÁCIL MANEJO

Junto con McDonald’s hemos creado la siguiente instruccion de manejo.
¡Vea lo fácil que es el trabajo con el sistema de filtrado de aceite VITO!

1. Measure the quality of your oil with the tester. (TPM limits: Fries – 21%, Chicken – 24%, Fish – 28%).
1. Measure the quality of your oil with the tester. (TPM limits: Fries – 21%, Chicken – 24%, Fish – 28%).
2. Record the result in your HACCP list to keep track of your oil quality.
2. Record the result in your HACCP list to keep track of your oil quality.
3. Disassemble the VITO motor unit from the pump-filter unit in order to insert new filter paper.
3. Disassemble the VITO motor unit from the pump-filter unit in order to insert new filter paper.
4. Insert the particle filter, ensuring that the ends of the filter overlap. Reassemble the VITO.
4. Insert the particle filter, ensuring that the ends of the filter overlap. Reassemble the VITO.
5. Place VITO into the hot frying oil and turn it on. The filtration process is visible through the circulation in the oil.
5. Place VITO into the hot frying oil and turn it on. The filtration process is visible through the circulation in the oil.
6. After 4.5 minutes, a beeping sound indicates the end of the filtration cycle.
6. After 4.5 minutes, a beeping sound indicates the end of the filtration cycle.
7. Make sure to filter the fryer with the lightest particles first and progress towards the heaviest ones. Fries fryer -> Chicken fryer -> Fish fryer.
7. Make sure to filter the fryer with the lightest particles first and progress towards the heaviest ones. Fries fryer -> Chicken fryer -> Fish fryer.
8. After filtering all fryers, remove VITO from the deep fryer, place it in the drip tray, and let it drain and cool down.
8. After filtering all fryers, remove VITO from the deep fryer, place it in the drip tray, and let it drain and cool down.
9. Change the filter paper and wash the pump filter unit if needed (after a maximum of 10 filtration cycles).
9. Change the filter paper and wash the pump filter unit if needed (after a maximum of 10 filtration cycles).
10. Such fine filtration is only possible by using VITO's patented pressure-flow filtration.
10. Such fine filtration is only possible by using VITO's patented pressure-flow filtration.

El ROI esperado es de sólo 6-12 meses – ¡haciendo su negocio más rentable!

¡+ VITO es el complemento perfecto para cada filtración integrada y ayuda a ser más eficiente!

REFERENCIAS MUNDIALES

Kevin Martin

Propietario/ Franquiciado - TX | OK
«Podría ser la madre de los testimonios en todo el país. Si encuentro
algo que nos ayuda, no tengo miedo de recomendarlo a otros y lo haré en voz alta. VITO es extraordinario.

En cuanto a los números, VITO es capaz de ahorrar aproximadamente un 30% y el ROI es de 2-3 meses. »

Eric Wilson

Propietario/ Franquiciado - TX
«Trabajar con VITO nos ha dado una
gran reducción en el consumo y
un alto rendimiento.
Lo utilizamos junto con RTI para
optimizar aún más nuestras operaciones y
lograr una eficiencia aún mayor

“…Love VITO! It's really stepped up our oil quality and oil life. We haven't chatted about getting more machines yet, but that's on our list. Can't wait to see what else we can do with VITO!...”

Nathan Carter - Owner and Operator - McDonalds

“…From what I know the machines are doing a great job. One of my stores is up to 16 days before I change the shortening. I am very happy with that…“

Mark Schutz – Owner and Operator - MS Restaurant MGMT Inc.

“…We are enjoying your machines and have not had any issues…”

Chris Jaggard – Owner - Sutherland Mgt. Co

“…As far as the first five units, there has been a lot of positive comments concerning the units. The stores say they are extending the life of the oil by several days, which saves money. Also the food quality is improved…“

Mark Morris - Director of Operations - Shalhoub McDonalds

“…Thanks to your awesome recommendation, we're saving a ton of our liquid gold, and money in our high volume location…”

Alex Laughton - Special Projects Manager - Ruby Corporation

“…Introducing VITO VL machines significantly reduced our oil costs and improved our fried foods' quality. They're easy to use and enhance our kitchen's cleanliness…”

Michael Teck – Owner and Operator - McDonald's

“…Things are going really well with the VITO Fryfilter, nothing of note to report! We have been very happy with everything working as they should…”

Jeff Hamm - M, Daly Inc

“…Thanks to your recommendation, we're seeing great savings with VITO. Your filters have boosted our quality and speed in the kitchen. The service and product quality are good. I'm personally excited for our ongoing partnership!...”

Dino Sammakieh - Owner and Operator - Mcdonald's

Diapositiva anterior
Diapositiva siguiente

MÁXIMO CONTROL DE COSTES Y DOCUMENTACIÓN FLUIDA Y SENCILLA

VITO-CONNECT

Control SOP

VITOconnect garantiza el cumplimiento de los PNT

Informes

Supervise el rendimiento de VITO a distancia y reciba informes personalizados por correo electrónico

Protección de la inversión

La perfecta documentación del uso de VITO garantiza un control óptimo de los costes y el rendimiento de la inversión.

Configuración

Configure el tiempo del ciclo de filtración de su VITO según sus necesidades a través del móvil, tableta o PC.

Visite connect.vito.ag para hacer un seguimiento de su uso de VITO
Encuentre las instrucciones de VITOconnect aquí

DESCARGAS DE VITO

PRESENTACIÓN DE VITO

RENTABILIDAD DE LA INVERSIÓN

LISTA HACCP

INSTRUCCIONES BREVES

FICHAS TÉCNICAS

VITO AG
Eltastraße 6
78532 Tuttlingen, GER
+49 7461-962890
VITO Fryfilter, Inc.
5422 Carrier Drive Ste 102